Bandeja de Vapor 28 cm - Cestillo de Cocción al Vapor

Cocción al Vapor Profesional

Este inserto de vapor profesional de Ø 28 cm responde a las exigencias de las cocinas profesionales. Se instala fácilmente en una cacerola adecuada para realizar preparaciones al vapor de verduras y carnes. Los asas remachadas termorresistentes permiten una manipulación segura durante la cocción.

Tecnología Thermocore

El sistema thermocore de aluminio encapsulado entre dos capas de acero inoxidable asegura una distribución uniforme del calor. El revestimiento exterior presenta un acabado de acero inoxidable pulido espejo, el interior luce un aspecto cepillado para una estética funcional.

Especificaciones Técnicas