Cesta de Freidora de Inducción Capacidad 8 Litros

Diseño Profesional

Esta cesta de fritura en acero inoxidable responde a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento. Su estructura metálica asegura una mayor resistencia a las solicitaciones repetidas respetando al mismo tiempo los protocolos sanitarios de la restauración.

Capacidad Óptima

Las dimensiones 194 × 475 × 215 mm ofrecen un volumen de procesamiento considerable para los picos de actividad. Con un peso de 0,81 kg, garantiza un manejo cómodo durante las operaciones de inmersión y escurrido, limitando la fatiga a lo largo del tiempo.

Estabilidad Térmica

La elección del acero inoxidable favorece una distribución uniforme del calor en el baño de aceite. Esta propiedad asegura una fritura regular que preserva el crujiente y la intensidad de los sabores de cada porción.

Especificaciones Técnicas