Cacerola Ovalada Roja 5 Litros - Hierro Fundido Esmaltado

Rendimiento Profesional

Esta cazuela ovalada roja responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Fabricada en hierro fundido de calidad superior, asegura una difusión homogénea del calor y una conservación óptima durante toda la cocción. Las asas y el pomo de la tapa en acero inoxidable garantizan una mayor durabilidad.

Capacidad Generosa

Con una capacidad de 5 litros y unas dimensiones de 243 × 295 × 110 mm, este utensilio permite preparar generosas porciones. Las asas integradas ofrecen una solidez notable, mientras que la tapa equipada con un pomo de acero inoxidable facilita la manipulación. Compatible con todo tipo de quemadores.

Mantenimiento Recomendado

Para preservar su cazuela y evitar la aparición de óxido, es indispensable realizar un curado. Aplique una fina capa de aceite con un pincel sobre toda la superficie interior, y luego hornee durante una hora a 200°C.

Características Técnicas