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Set de dos boquillas estriadas
Estas dos boquillas profesionales con diseño estriado D7 dientes están fabricadas en acero inoxidable alimentario de alta calidad. Firmadas por Matfer, son herramientas indispensables para el emplatado preciso y la decoración de sus creaciones de repostería. Su diámetro de ⌀ 11 mm permite realizar diseños regulares y elegantes en entremets, éclairs y otros dulces.
Diseño profesional
La estructura monobloque sin borde enrollado elimina cualquier riesgo de lesión y facilita la limpieza en profundidad. Ninguna zona de estancamiento compromete la higiene, garantizando un uso conforme a las estrictas normas de la restauración profesional. El acero inoxidable ofrece una resistencia excepcional a la corrosión y a las altas temperaturas para una óptima longevidad.
Compatibilidad y uso
Estas boquillas se adaptan a todas las mangas pasteleras estándar disponibles en el mercado. Son perfectas para preparaciones frías y tibias, permitiendo trabajar cremas, masas y mousses con una precisión impecable. El diseño estriado genera decoraciones nítidas y homogéneas para realzar sus presentaciones dulces.
Características
| Diámetro | ⌀ 11 mm |
| Material | Acero inoxidable alimentario |
| Diseño | Monobloque sin borde enrollado |
| Compatibilidad | Universal con mangas pasteleras estándar |
| Material | Acero inoxidable |
| Color | Plata / Inox |
| Tipo de accesorio | Vaso |
| Diámetro | 11 mm |
| Tipo de vaso | Estriado |
| Garantía | 1 año piezas |
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