Carro de Servicio con 2 Cubetas Gastronorm GN 1/1 Tipo Baño María y Compartimento de Mantenimiento en Calor

Diseño & Higiene

Este carro baño maría combina acero inoxidable AISI 304 18/10 y diseño funcional para mantener sus preparaciones a la temperatura de servicio ideal. Su estructura monobloque garantiza una mayor longevidad y cumple con las normas sanitarias de cocinas profesionales.

Cubeta & Compatibilidad

La cubeta con paredes totalmente redondeadas aloja recipientes gastronorm hasta 200 mm de profundidad. Una llave de bola integrada permite la evacuación rápida de aguas de condensación y enjuague.

Regulación Térmica

El sistema de calentamiento por resistencias de silicona integra un interruptor luminoso y un termostato independiente. Esta doble regulación permite ajustar por separado la temperatura de la reserva caliente y la del baño maría para un control perfecto.

Movilidad & Seguridad

Equipado con 4 ruedas giratorias Ø 125 mm de las cuales 2 son frenadas del lado de los asideros, este carro combina estabilidad y maniobrabilidad. Las esquinas redondeadas y las resistencias integradas simplifican el mantenimiento diario. Producto entregado montado y listo para usar.

Características