Carro de Mantenimiento en Calor - 3 Cubetas Gastronorm 1/1

Construcción Inox Premium

Este carro de mantenimiento de temperatura baño maría está fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Su diseño garantiza una resistencia óptima a las condiciones intensivas de las cocinas profesionales, asegurando al mismo tiempo estándares de higgiene impecables para la restauración colectiva.

Capacidad y Versatilidad

La estructura alberga 3 cubetas gastronorm GN 1/1, respondiendo a las exigencias de restaurantes, catering y establecimientos de restauración colectiva. El depósito de doble pared integra un grifo de vaciado para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.

Movilidad Reforzada

Cuatro ruedas giratorias de 125 mm de diámetro aseguran una maniobrabilidad óptima, dos de ellas equipadas con frenos de pedal para una máxima estabilidad una vez posicionado el carro. La barra de manipulación lateral permite desplazamientos fluidos en los espacios de trabajo profesionales.

Control Térmico Preciso

Los termostatos independientes ofrecen un ajuste progresivo en un rango de 0°C a 90°C. Cada cubeta beneficia así de un control individualizado para la puesta a temperatura o la cocción lenta según las preparaciones culinarias.

Especificaciones Técnicas