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Carro de Fermentación Panadería Acero Inoxidable 18 Niveles con Bandejas para Pan
Réf. MR773898· En stock Todo en su carrito Agotado
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Carro de Fermentación Inox para Bandejas de Pan - 18 Niveles: estructura sólida de acero inoxidable, 4 ruedas giratorias para desplazamientos fluidos. Diseñado por Matfer para transportar bandejas de baguettes y panes. Gran durabilidad y mantenimiento simplificado.
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Entrega estimada
desde jueves 9 abril
Pida en las próximas 2h 15min
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Hasta el 9 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR773898
- Categoría
- Fermentación
Estructura robusta
Este carro de fermentación en acero inoxidable responde a las exigencias de los artesanos panaderos más exigentes. Su diseño metálico garantiza una resistencia óptima a las solicitaciones intensivas de los entornos de producción profesionales.
Flujo optimizado
La configuración 18 niveles para bandejas de pan permite la transferencia agrupada directa hacia la cámara de fermentación. Esta solución elimina las manipulaciones individuales y reduce considerablemente los tiempos de preparación de los horneados.
Estabilidad garantizada
El equipo incorpora 4 ruedas giratorias Ø 100 mm de las cuales dos están equipadas con frenos de estacionamiento. Este dispositivo asegura un bloqueo seguro durante las fases de carga y una manipulación controlada en cualquier circunstancia.
Características
| Capacidad | 18 niveles para bandejas de pan |
| Dimensiones (L × A × H) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Compatibilidad | Bandejas Matfer 43 cm (baguettes y panes) |
| Movilidad | 4 ruedas Ø 100 mm (2 con freno) |
| Higiene | Superficie lisa que facilita la limpieza, conforme a las normas alimentarias |
Acabado metálico adaptado a cualquier entorno de panadería profesional.
| Material | Acero Inoxidable |
| Dimensiones (A × P × Al) | 775 × 493 × 1618 mm |
| Peso | 24,2 kg |
| Color | Plata / Acero Inoxidable |
| Tipo de Accesorio | Soporte |
| País de Fabricación | Francia |
| Garantía | 1 año piezas |
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