Carro Baño María Seco 2 Cubetas GN 1/1

Calentamiento en seco

Este carro baño maría eléctrico funciona sin agua para calentar o mantener sus preparaciones a la temperatura de servicio ideal. Destinado a restaurantes, hoteles, establecimientos de salud y colectividades, garantiza un mantenimiento al calor constante de sus platos sin ningún recurso al agua.

Construcción inoxidable

La estructura en acero inoxidable 18/10 asegura durabilidad y resistencia a la corrosión. El recipiente de doble pared alberga 2 recipientes gastronorm GN 1/1. Cada cubeta dispone de un termostato independiente de ajuste progresivo que cubre un rango de 0°C a 90°C para un control térmico preciso.

Movilidad asegurada

El equipo está equipado con 4 ruedas giratorias Ø 125 mm de las cuales 2 con frenos por pedal. Esta configuración permite una manipulación fluida en los espacios de servicio asegurando al mismo tiempo una inmovilización estable una vez posicionado el carro.

Uso simplificado

El indicador luminoso de calentamiento y la luz piloto permiten una supervisión visual instantánea del funcionamiento. El cable de alimentación de 3 metros ofrece una instalación flexible según la configuración de su espacio de trabajo. Montaje y mantenimiento accesibles para un uso diario sin complicación.

Características técnicas