Canaleta para Troncos Exopan - 500 x 80 mm

Diseño profesional

Firmado por Matfer, este molde para tronco de Navidad cumple con los estándares exigentes de los artesanos pasteleros. Su construcción en acero fino con revestimiento multicapa de PTFE ofrece una resistencia notable al desgaste profesional. Dimensiones óptimas de 500 × 80 mm para preparaciones de tamaño estándar.

Rendimiento culinario

La tecnología antiadherente sin PFOA garantiza un desmolde perfecto sin preparación previa del molde. El calor se distribuye de manera homogénea en toda la superficie, favoreciendo una cocción regular y un dorado equilibrado. Compatible con las temperaturas elevadas del horno para resultados constantes.

Mantenimiento y conservación

Limpieza simplificada con agua caliente y producto desengrasante. Conservar al abrigo de la humedad para preservar la integridad del revestimiento. Evitar el contacto con el frío refrigerado y el lavavajillas.

Características técnicas