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Cúpula Plana de Cristal con sistema de ventilación diseñada para un uso óptimo con la pistola ahumadora HN199961. Equipada con una válvula de silicona que permite la inserción fácil del tubo de humo.

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Marca: HENDI
Référence: HN199664
Categoría: Ahumador Profesional

Diseño Técnico

Esta cúpula plana de vidrio borosilicato integra un sistema de ventilación de silicona que permite la inserción directa del tubo de la pistola ahumadora. El material garantiza una resistencia térmica óptima y una mayor durabilidad para usos repetidos.

Especificaciones Técnicas

Material	Vidrio borosilicato
Sistema de ventilación	Silicona integrada
Dimensiones	ø 260 mm × H 174 mm
Compatibilidad	Pistolas ahumadoras

Aplicación Culinaria

La combinación con una pistola ahumadora permite infundir a sus preparaciones aromas ahumados de manera controlada. La difusión homogénea del humo preserva los sabores mientras envuelve delicadamente los alimentos.

Material	Vidrio
Altura	174 mm

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