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Esta cúpula de cristal está diseñada para combinarse con la pistola ahumadora HN199961 y realzar la presentación de sus creaciones culinarias. Una herramienta indispensable para chefs y restauradores que desean causar una impresión duradera.

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Marca: HENDI
Référence: HN199978
Categoría: Ahumador Profesional

Presentación Culinaria

Esta cúpula de cristal realzará sus creaciones gastronómicas en sala. Especialmente diseñada para combinarse con la pistola ahumadora HN199961, captura el humo y los aromas directamente sobre el plato. Sus clientes disfrutan así de una experiencia visual espectacular y una inmersión gustativa total.

En el Servicio

Este accesorio profesional transforma cada emplatado en un momento teatral. Ideal para dejar huella y sorprender a sus comensales durante el servicio en sala.

Características

Diámetro	Ø 275 mm
Altura	140 mm

Material	Vidrio
Dimensiones
Altura	140 mm
Diámetro	275 mm
Peso	1 kg

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