Campana Extractora de Condensación de Vapor - Filtración de Carbón Activo - Compatible con Hornos 60x40 cm

Rendimiento de Filtración

Esta campana frontal de condensación de vapor equipa los hornos de formato 600 × 400 mm. Su filtro de carbón activo captura eficazmente los vapores y olores procedentes de la chimenea y la puerta del horno. El aire de su cocina permanece así puro y conforme a los requisitos de higiene profesional.

Integración Óptima

Diseñada para adaptarse a los equipos Mychef, esta campana se fija rápidamente sin alterar su línea de cocción existente. Su instalación simplificada preserva la ergonomía de su puesto de trabajo mientras refuerza el confort ambiental.

Confort Profesional

Destinada a cocinas de alto rendimiento, esta solución elimina las molestias olfativas para permitir que el personal trabaje en condiciones óptimas. Los chefs evolucionan en un entorno saludable, concentrados en la realización de sus creaciones.