Campana de Condensación Silverstream 2 para Horno - Evacuación de Vapor

Tecnología de Condensación

La campana de condensación Silverstream constituye una solución autónoma para la captación de vapores de cocción. Desprovista de todo sistema de evacuación externa, se adapta a cocinas profesionales con marcadas restricciones espaciales. Su proceso de condensación avanzado asegura una filtración eficaz de las emanaciones procedentes de los aparatos de cocción.

Construcción Robusta

Fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, esta campana garantiza una máxima longevidad en entornos de restauración intensiva. El acabado en inox cepillado aporta un aspecto profesional a la vez que simplifica el mantenimiento diario. Su estructura rígida resiste las condiciones de uso exigentes de los establecimientos de alto rendimiento.

Especificaciones Técnicas

Ventajas Operativas

La instalación se realiza sin dificultad gracias a su funcionamiento independiente de cualquier conducto de evacuación. El sistema de doble filtración integrado captura los vapores para preservar un entorno de trabajo saludable. Esta campana reduce las perturbaciones durante los ciclos de cocción y cumple con las normas de higiene y seguridad alimentaria exigidas por los profesionales más rigurosos.