Ahumador de 1 nivel 400x600 mm para ahumado artesanal

Superficie de cocción generosa

Este dispositivo cuenta con una parrilla de cocción de 400 × 600 mm que ofrece una superficie considerable para procesar simultáneamente grandes cantidades de pescados, crustáceos, carnes y embutidos en una sola tanda.

Encendido automatizado

Equipado con un resistencia calefactora con temporizador, este dispositivo garantiza el encendido automático del aserrín y la regulación de la combustión. Esta tecnología asegura un ahumado homogéneo y controlado para resultados óptimos en cada uso.

Listo para usar

Incluye una recarga de aserrín de roble de primera calidad, esencial para desarrollar aromas auténticos y característicos desde el primer uso.

Especificaciones técnicas