Calentador de patatas fritas profesional con doble lámpara infrarroja

Tecnología infrarroja

Este dispositivo de conservación térmica incorpora dos lámparas infrarrojas R40 con una potencia unitaria de 250 W. Este dispositivo difunde un calor uniforme que preserva el crujiente y los sabores de sus patatas fritas durante largos periodos, reduciendo al mismo tiempo las pérdidas de alimentos.

Integración en cocina

Su diseño universal garantiza una compatibilidad inmediata con las cubetas gastronorm GN 1/1. El equipo se integra naturalmente en los flujos de producción de snacks y restaurantes de servicio rápido, optimizando el servicio continuo.

Especificaciones