Calentador Eléctrico Profesional de Patatas Fritas Serie 700 - Formato Gastronorm GN 1/1

Construcción Sanitaria

Este equipo de mantenimiento en caliente está fabricado en acero inoxidable profesional, garantizando una excelente resistencia a la corrosión y condiciones de higiene óptimas. Su superficie lisa permite una limpieza simplificada a diario y cumple con los requisitos sanitarios de las cocinas colectivas.

Estabilidad Asegurada

Los pies ajustables integrados ofrecen un nivelado preciso en todas las superficies. Esta estabilidad óptima permite un uso seguro en contextos profesionales intensivos.

Calor Difuso

La tecnología de radiadores infrarrojos de cerámica asegura una distribución térmica homogénea y estable. Este calentamiento uniforme conserva la textura crujiente de las patatas fritas sin riesgo de sobrecalentamiento localizado ni enfriamiento anticipado.

Funcionamiento Práctico

El recipiente GN 1/1 incluye un filtro de aceite para una filtración continua de partículas. El recipiente extraíble facilita las operaciones de limpieza, mientras que la cámara de conservación mantiene una temperatura de servicio estable.

Características