Placa de Mantenimiento de Calor por Infrarrojos - Formato Gastronorm 1/1

Difusión Térmica Uniforme

Este puente calentador profesional utiliza tecnología infrarroja con dos lámparas calefactoras equipadas con reflectores para distribuir el calor de manera uniforme en toda la superficie. Diseñado para entornos de restauración colectiva, buffets y servicios de catering, garantiza un mantenimiento constante de la temperatura de los alimentos.

Rango de Temperatura Amplio

El equipo acepta cubetas gastronorm GN 1/1 de hasta 65 mm de profundidad. La regulación cubre un rango de 0 °C a 70 °C, permitiendo ajustar la configuración según los requisitos de cada preparación culinaria.

Ajuste Flexible

Un interruptor de encendido/apagado integrado facilita el uso diario. Los pies ajustables ofrecen tres posiciones de altura: 425 mm, 475 mm o 525 mm, para adaptarse a diferentes configuraciones de presentación.

Características Técnicas