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Cazo Recto Studio Ø 18 cm - Serie Profesional

Name: Cazo Recto Studio Ø 18 cm - Serie Profesional
Brand: Lacor
SKU: LR85218
Price: 20.29 EUR
Availability: InStock

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Cacerola recta Ø 18 cm Serie Studio en acero inoxidable 18/10 para una robustez óptima. Triple fondo difusor para un calor homogéneo y una cocción controlada. Mango de baquelita termoaislante para un agarre seguro. Compatible con inducción y lavavajillas, ideal para uso profesional intensivo.

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Certificado CE y NSF

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Marca: Lacor
Référence: LR85218
Categoría: Cacerola Profesional

Capacidad profesional

Esta cacerola recta de la gama Studio ofrece un volumen útil de 2 litros en un formato compacto de 180 mm de diámetro por 85 mm de altura. Su tamaño equilibrado responde a las necesidades de los establecimientos de restauración para la preparación de salsas, fondos y guisos en cantidades adaptadas al ritmo profesional.

Acero inoxidable 18/10

Fabricada en acero inoxidable 18/10, esta pieza resiste las agresiones químicas y mecánicas del entorno profesional. El exterior pulido espejo aporta un aspecto contemporáneo a su batería de cocina, mientras que el interior mate pulido minimiza la visibilidad de las marcas de uso para conservar una presentación cuidada servicio tras servicio.

Triple fondo difusor

El triple fondo difusor integrado asegura una distribución homogénea del calor en toda la base. Esta tecnología permite alcanzar rápidamente las temperaturas de cocción deseadas y mantener un calor estable, eliminando las zonas sobrecalentadas y garantizando resultados reproducibles en cada uso.

Practicidad diaria

El asa de baquelita termoaislante permanece fría al tacto durante la cocción para una manipulación segura. Compatible con todos los fuegos incluida la inducción, pasa al lavavajillas para una limpieza eficaz entre dos servicios. La serie Studio une así durabilidad y funcionalidad para las cocinas de alto rendimiento.

Características

Diámetro	180 mm
Altura	85 mm
Capacidad	2 L
Material	Acero inoxidable 18/10
Fondo	Triple fondo difusor
Asa	Baquelita termoaislante
Compatibilidad	Todos los fuegos incluida inducción

Diseño Profesional

Esta cacerola cumple con las exigencias de los cocineros más rigurosos. Su construcción en acero inoxidable 18/10 ofrece una durabilidad excepcional y una resistencia óptima a la corrosión. El material garantiza una higiene perfecta para todas sus preparaciones culinarias, desde el uso diario hasta el servicio intensivo.

Versatilidad y Compatibilidad

Equipado con un mango de baquelita para un agarre seguro y aislante, este utensilio se adapta a todos los tipos de cocción incluyendo la inducción. Su mantenimiento se simplifica gracias a su compatibilidad con lavavajillas. La gama Studio combina rendimiento y diseño elegante para equipar cocinas profesionales y domésticas.

Material	Acero inoxidable
Tipo de acero	18/10
Capacidad	2 litros
Dimensiones	Ø 180 mm × 85 mm
Material del mango	Baquelita
Compatibilidad	Inducción
Mantenimiento	Apto para lavavajillas
Gama	Studio
Garantía	1 año piezas