Cacerola Profi Line con Tapa - Ø 20 cm

Diseño Profesional

Esta cacerola de la colección Profi Line presenta un revestimiento exterior pulido satinado que realza su estética. Las dos asas laterales garantizan un agarre cómodo, mientras que los soportes multipunto soldados aseguran una robustez excepcional. Compatible con bajas temperaturas y resistente a agentes ácidos, cumple con las exigencias de los entornos profesionales más exigentes.

Fondo Sandwich Triple Material

La base combina acero inoxidable, aluminio y acero magnético en una estructura de ø 200 × (h) 90 mm. El aluminio central optimiza la conductividad térmica, enmarcado por el acero inoxidable para la durabilidad y compatibilidad con inducción. El proceso de fusión a alta presión crea un enlace indestructible entre las capas, asegurando una distribución homogénea del calor y máxima protección anticorrosión.

Tapa Integrada

La tapa de acero inoxidable de 1 mm de espesor incorpora un orificio de evacuación de vapor que permite controlar la humedad durante toda la preparación.