Cocotte Ovalada Miniatura de Hierro Fundido Esmaltado

Diseño & Rendimiento

Esta mini cazuela ovalada de hierro fundido garantiza una distribución homogénea del calor para cocciones perfectamente controladas. Su robusto diseño en hierro fundido esmaltado asegura una retención térmica óptima, ideal para guisar, asar o estofar sus preparaciones.

Mantenimiento Preventivo

El curado es indispensable para proteger su cazuela. Engrase toda la superficie con un pincel, luego hornee 1 hora a 200°C. Esta operación inicial crea una capa protectora natural que previene la oxidación y prolonga la vida útil de su utensilio.

Especificaciones Técnicas