Cacerola con Tapa Profi Line Diámetro 24 cm

Construcción robusta

Esta cacerola de la gama Profi Line presenta un diámetro de 24 cm diseñada para resistir un uso intensivo diario. Su superficie exterior pulida y satinada ofrece una estética refinada, mientras que las dos asas laterales permiten una manipulación fácil. Los soportes están soldados en varios puntos para garantizar una solidez óptima. Resistente a los ácidos y adecuado para temperaturas bajas, responde a las exigencias de las preparaciones más exigentes.

Fondo multicapa de alto rendimiento

La composición sandwich de acero inoxidable / aluminio / acero magnético combina la conductividad térmica superior del aluminio con la longevidad y las capacidades magnéticas del acero inoxidable. Con dimensiones de 240 mm × 105 mm, este utensilio resulta versátil para diversas preparaciones culinarias.

Ensamblaje presurizado

La técnica de fusión bajo alta presión asegura una unión perfecta entre las diferentes capas del fondo. Este procedimiento confiere una resistencia reforzada a la corrosión y una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción.

Tapa práctica

La tapa de acero inoxidable de un grosor de 1 mm integra un orificio de evacuación de vapor que permite una cocción controlada sin riesgo de desbordamiento.