Olla Profesional con Tapa Chef Luxe - Diámetro 28 cm - Capacidad 10,7 Litros

Diseño Profesional

Esta olla baja de la colección Chef Luxe está dirigida a las exigencias de las cocinas profesionales. Su fabricación en acero inoxidable premium garantiza una resistencia óptima ante los ritmos intensos de brasseries y establecimientos de restauración. Cada detalle responde a los criterios de durabilidad requeridos por los chefs.

Compatibilidad Universal

El aparato funciona en todas las fuentes de calor habituales: llamas de gas, placas eléctricas, vitrocerámica e inducción. Su fondo sandwich termodifusor — compuesto de una estructura Inox 18/10, aluminio e Inox — distribuye el calor de manera homogénea en toda la superficie para cocciones controladas y reproducibles.

Facilidad de Uso

La limpieza se realiza sin contratiempos gracias a la compatibilidad con lavavajillas. El equipo también soporta las temperaturas del horno para ampliar las posibilidades de preparación. La tapa a juego está incluida en la entrega.

Características Técnicas