Cacerola Ø 24 cm con Asa Combi - 240 mm

Robustez Premium

Fabricado en acero inoxidable 18/10, esta cacerola profesional resiste los entornos más exigentes de la restauración. La aleación de alta gama asegura una protección óptima contra la corrosión y las deformaciones, incluso en uso intensivo diario.

Difusión Térmica

Con un diámetro de 240 mm y una capacidad de 5,5 litros, este recipiente procesa grandes volúmenes de una sola vez. Su espesor de 0,8 mm garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie, perfecto para guisos y cocciones lentas.

Versatilidad Total

Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción, esta cacerola pasa directamente al horno sin necesidad de transferir el contenido. El asa Combi integrada ofrece un agarre seguro y ergonómico, facilitando el transporte de preparaciones calientes en servicio intensivo.

Características