Brasera de Aluminio Profesional con Tapa - Chef-Aluminio - Diámetro 38 cm - Capacidad 17 Litros

Materiales Premium

Esta brasera profesional Chef-Aluminio está fabricada en aluminio 99,5% de alta pureza. Su diseño cumple con los estándares exigentes de los profesionales de la restauración combinando rendimiento térmico y mayor resistencia. La estructura garantiza una distribución uniforme del calor a la vez que asegura una longevidad óptima frente a las exigencias intensivas.

Diseño Ergonómico

Los asas laterales y la manija de la tapa están forjados en tubo de acero inoxidable 18/10 para una manipulación estable y segura. El interior del cuerpo presenta un acabado mate mientras que el exterior luce un pulido mate cuidadoso. Este acabado doble facilita el mantenimiento diario y preserva la estética profesional del utensilio.

Ventajas Clave

La brasera ofrece una difusión homogénea del calor permitiendo ahorros de energía significativos. Su solidez estructural soporta las exigencias de los entornos profesionales. Los materiales de calidad alimentaria garantizan una higiene impecable y una limpieza simplificada. Compatible con todo tipo de fuegos excepto inducción. Tapa incluida.

Especificaciones Técnicas