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Brasera Profesional con Tapa Chef-Aluminio 45 cm Ø - Capacidad 28,6 Litros
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Esta braisera profesional Eco-Chef de Lacor está fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Compatible con todo tipo de fuegos excepto inducción, responde perfectamente a las exigencias de los chefs y las cocinas profesionales.
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Diseño Premium
Esta brasera profesional Chef-Aluminio está forjada en aluminio de 99,5 % de alta pureza. Diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales intensivas, combina robustez y manejabilidad en el día a día. Las asas y el mango de la tapa están fabricados en tubo de acero inoxidable 18/10, garantizando un agarre estable y una resistencia óptima a la corrosión.
Versatilidad y Acabados
Compatible con todas las fuentes de calor excepto la inducción, esta brasera ofrece una adaptabilidad máxima. Su acabado interior mate favorece una cocción homogénea, mientras que su exterior pulido mate confiere una estética profesional cuidada. El equipo genera ahorros energéticos optimizados y garantiza una durabilidad excepcional ante un uso intensivo.
Especificaciones
| Diámetro | 45 cm |
| Altura | 18 cm |
| Capacidad | 28,6 litros |
| Tapa | Incluida |
Higiene impecable y confort de uso garantizados para una utilización profesional diaria.
| Material y Diseño | |
| Material | Aluminio |
| Color | Plata / Acero inoxidable |
| Gama | Chef Aluminio |
| Dimensiones y Capacidad | |
| Dimensiones (L × A × H) | 580 × 455 × 180 mm |
| Diámetro | 450 mm |
| Grosor | 3,5 mm |
| Capacidad | 28 litros |
| Peso | 3,98 kg |
| Compatibilidad | |
| Apto para horno | Sí |
| Compatible con inducción | No |
| Apto para lavavajillas | No |
| Origen y Garantía | |
| País de fabricación | España |
| Garantía | 1 año piezas |
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