Brasera Profesional con Tapa - Chef-Aluminio - Diámetro 50 cm - Capacidad 41,2 Litros

Diseño Pro

Esta cacerola Chef-Aluminio cumple con los requisitos de las cocinas profesionales. Fabricada en aluminio puro al 99,5%, combina ligereza, conductividad térmica excepcional y conformidad con las normas de higiene más estrictas. El calor se distribuye uniformemente para cocciones controladas, optimizando el consumo energético.

Acabados y Materiales

El interior presenta un acabado mate que favorece una cocción uniforme sin adherencias. El exterior cuenta con un pulido mate resistente y fácil de mantener. Los asas y el mango de la tapa están realizados en tubo de acero inoxidable 18/10 para un agarre seguro y máxima durabilidad.

Especificaciones Técnicas