Braisière de Acero Inoxidable Profesional - Diámetro 24 cm

Name: Braisière de Acero Inoxidable Profesional - Diámetro 24 cm
Brand: Vogue
SKU: GEM940
Price: 21.59 EUR
Availability: InStock

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La Cazuela de Acero Inoxidable Ø 240 mm es una herramienta esencial para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable 18/10, combina solidez y fácil mantenimiento. Su capacidad de 7,2 litros permite cocinar grandes cantidades, perfecta para sopas, salsas y guisos. Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción, es apta para lavavajillas para una limpieza sin esfuerzo. Los asas soldadas aseguran un agarre óptimo. Tapa vendida por separado.

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Certificado CE y NSF

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Marca: Vogue
Référence: GEM940
Categoría: Cacerola Profesional

Diseño Profesional

Procedente de la gama Tradición Inox, esta cacerola baja responde a las exigencias de las cocinas de alto rendimiento. Su diámetro de 240 mm y su capacidad de 7,2 L permiten acoger preparaciones en volumen: guisos de larga duración, salsas cremosas o sopas consistentes.

Materiales Premium

La fabricación en acero inoxidable 18/10 garantiza una resistencia óptima a la oxidación y facilita el mantenimiento. El fondo sándwich de aluminio de 6 mm de espesor asegura una difusión homogénea del calor en toda la superficie, eliminando los puntos calientes para una cocción controlada.

Versatilidad y Practicidad

Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción, esta cacerola baja integra asas soldadas reforzadas para una manipulación estable incluso con carga máxima. Mantenimiento facilitado gracias a la compatibilidad con lavavajillas.

Características Técnicas

Diámetro	240 mm
Capacidad	7,2 L
Material	Acero inoxidable 18/10
Fondo	Sándwich aluminio 6 mm
Compatibilidad	Todos los fuegos incluida inducción
Mantenimiento	Lavavajillas

La tapa adaptada a este modelo se vende por separado, permitiendo adaptar el equipamiento a sus necesidades operativas.

Robustez Atemporal

Esta cacerola de acero inoxidable 18/10 combina solidez y refinamiento para realzar sus preparaciones diarias. Su elegante acabado plateado se integra armoniosamente en todos los estilos de cocina, desde los más clásicos hasta los más contemporáneos.

Versatilidad Diaria

Diseñada para responder a las exigencias de la cocina moderna, este recipiente es totalmente compatible con placas de inducción. Su mantenimiento simplificado, al ser apta para lavavajillas, la convierte en una aliada práctica en el día a día.

Materiales
Material	Acero Inoxidable
Tipo de Acero Inoxidable	Acero Inoxidable 18/10
Material del Asa	Acero Inoxidable
Color	Plateado / Acero Inoxidable
Dimensiones y Capacidad
Diámetro	240 mm
Altura	160 mm
Capacidad	7,2 L
Peso	1,86 kg
Compatibilidad y Mantenimiento
Compatible con Inducción	Sí
Apta para Lavavajillas	Sí
Garantía
Garantía	1 año Piezas