-25%
Agotado
Sartén Eléctrica Profesional 600 mm - Potencia 2000 W
4239,36 € impuestos incl.3532,80 € sin impuestos
2649,60 € sin impuestos/3179,52 € impuestos incl.
Agotado Ver
-30%
Zoom
Brasera de Gas Basculante Manual 60 L
Réf. BR2856811· En stock Todo en su carrito Agotado
5270,86€ impuestos incl.4392,38€ sin impuestos
3689,60€impuestos incl.3074,67€ sin impuestos-30%
Envío gratuito
Agotado
Brasera basculante a gas serie 700 con basculamiento manual para una cocción profesional controlada.
Envío gratuito — En este pedido
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 14h 16min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Bartscher
- Référence
- BR2856811
- Categoría
- Cocina Profesional 700
Cubeta de Acero Inoxidable Alimentario
Esta braciera a gas profesional ofrece una capacidad de 60 L e incorpora un sistema de volteo manual para facilitar el trabajo diario. Su cubeta en acero inoxidable alimentario descansa sobre un fondo reforzado en acero, garantizando estabilidad y longevidad en entornos de cocina de alta intensidad.
Regulación Térmica
El termostato integrado asegura un control preciso de la temperatura en un rango de 50 °C a 300 °C. Una llave de cuello de cisne simplifica las operaciones de llenado y vaciado, mientras que la tapa con bisagra conserva el calor para cocciones optimizadas.
Alimentación de Gas
El aparato está configurado de origen para gas natural H. Se suministran inyectores de conversión para GLP y gas natural L, permitiendo adaptar la instalación según su red energética.
Datos Técnicos
| Capacidad | 60 L |
| Dimensiones totales | L 800 × P 700 × H 850 mm |
| Dimensiones de la cacerola | L 670 × P 400 × H 190 mm |
| Potencia de gas | 12,5 kW |
| Potencia eléctrica | 0,05 kW / 230 V 50 Hz |
| Peso | 111,2 kg |
| Material | Acero Inoxidable |
| Alimentación | 230 V |
| Temperatura de Funcionamiento | |
| Mínimo | 50 °C |
| Máximo | 300 °C |
| Dimensiones y Peso | |
| Longitud | 800 mm |
| Profundidad | 700 mm |
| Altura | 850 mm |
| Peso | 111,2 kg |
| Características Técnicas | |
| Potencia | 50 W |
| Volteo | Manual |
| Tipo de Aparato | Brasera |
| Tipo de Acero Inoxidable | Acero Inoxidable 18/10 |
| Tipo de Gas | Propano o Butano |
| Garantía | |
| Duración | 1 año Piezas |
Opiniones de clientes
Aún no hay opiniones. ¡Sea el primero en compartir su experiencia!
Productos relacionados
Ver todo 
-25%
Agotado
Lavavajillas Profesional con Bomba de Desagüe, Ablandador de Agua y Dispensador de Detergente Integrado - Formato 50x50 cm
3862,08 € impuestos incl.3218,40 € sin impuestos
2413,80 € sin impuestos/2896,56 € impuestos incl.
Agotado Ver
-45%
Agotado
Carro de Servicio Caliente Profesional - 4 Cubetas Gastronorm 1/1
5984,73 € impuestos incl.4987,27 € sin impuestos
2743,00 € sin impuestos/3291,60 € impuestos incl.
Agotado Ver
-40%
Agotado
Carro de Servicio Caliente Profesional - 4 Cubetas Gastronorm 1/1
5984,73 € impuestos incl.4987,27 € sin impuestos
2992,37 € sin impuestos/3590,84 € impuestos incl.
Agotado Ver
/