Blixer 4 Robot de Cocina Multifunción Profesional

Rendimiento Culinario

El Blixer 4 de Robot-Coupe combina potencia y precisión para elaborar comidas de textura modificada. Este equipo profesional conserva la totalidad de los valores nutricionales y los aromas de los alimentos procesados. Su motor de alto rendimiento emulsiona y mezcla con una rapidez excepcional, garantizando resultados homogéneos en cada uso.

Versatilidad de Uso

Diseñado para responder a las exigencias de la restauración colectiva, este aparato se adapta a las necesidades de guarderías, establecimientos hospitalarios, centros médicos, residencias de ancianos y hogares de jubilados. Procesa tanto preparaciones crudas como cocidas, líquidas, semi-líquidas o pastosas. Los alimentos destinados al consumo por sonda se preparan en condiciones óptimas de seguridad sanitaria.

Seguridad y Ergonomía

La seguridad del operario está asegurada por un freno de motor que bloquea el acceso a la cuchilla durante el funcionamiento. La tapa de policarbonato permite añadir ingredientes y líquidos durante el uso sin interrupción. El brazo raspador en dos partes, fácilmente desmontable, asegura un raspado óptimo del vaso y de la tapa.

Características Técnicas