Batidora de Mano con Pie Emulsionador M 160 Dynamix

Versatilidad profesional

Este pie mezclador M 160 se asocia exclusivamente con el bloque motor Dynamix 160 de la marca Dynamic. Diseñado para entornos de cocina exigentes, ofrece una adaptabilidad notable para el tratamiento de sus preparaciones culinarias diarias.

Rendimiento de corte

Equipado con 4 cuchillas de Ti-Metal, este accesorio garantiza un corte limpio y preciso en todo tipo de alimentos. Su diseño reduce el peso sin comprometer la potencia, con un rango de regulación de 3 000 a 13 000 revoluciones por minuto. Procesa eficazmente volúmenes de 1 a 4 litros, perfectamente adaptado a preparaciones de tamaño medio a grande.

Compatibilidad extendida

Este modelo se adapta al bol graduado Dynamic para una mayor flexibilidad. Cremas, sopas, salsas suaves, nata o brunoise: trabaje directamente en su recipiente sin transferencia intermedia.

Higiene óptima

La estructura de aluminio asegura una higiene impecable a diario. El pie se desmonta fácilmente para la limpieza, al igual que las cuchillas Ti-Metal que se retiran sin esfuerzo. Esta arquitectura pensada para cocinas profesionales simplifica el mantenimiento y prolonga la vida útil del equipo.

Especificaciones técnicas