Batidora de Inmersión 190 Blanca 2 Velocidades

Potencia Regulable

Esta batidora de inmersión profesional incorpora un sistema bivelocidad de alto rendimiento. Dos controles distintos permiten cambiar instantáneamente entre 8.000 y 13.000 rpm, ofreciendo un control total sobre la textura de las preparaciones. Desde sopas cremosas hasta emulsiones técnicas, la adaptación se realiza en tiempo real según la consistencia deseada.

Diseño Pro

Desarrollado para la restauración intensiva, este aparato combina discreción acústica y manejabilidad superior. Su arquitectura ergonómica garantiza una comodidad de uso duradera, mientras que su tubo de 190 mm procesa volúmenes comprendidos entre 1 y 8 litros con regularidad ejemplar.

Fácil Mantenimiento

El pie mezclador y el conjunto de cuchillas se desmontan rápidamente para una limpieza meticulosa según los estándares HACCP. La gama de accesorios intercambiables — emulsionador, batidor, prensa-puré y fijación mural — multiplica los usos sin multiplicar el material.

Características