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Marca: Pujadas
Référence: PS40775
Categoría: Batidora de Mano

Amasado Profesional

Este gancho para masa constituye la herramienta indispensable para su equipo de 38 L. Diseñado para responder a las exigencias de los panaderos artesanales y chefs de cocina profesionales, garantiza una homogeneidad perfecta y una regularidad óptima en cada ciclo de amasado.

Versatilidad de Uso

Adaptado a las necesidades de panaderías artesanales e industriales, restaurantes, caterings y establecimientos de restauración colectiva. Su construcción robusta resiste a un uso diario intensivo asegurando resultados constantes y de alta calidad, tanda tras tanda.

Características Técnicas

Capacidad	38 L
Tipo de accesorio	Gancho para masa
Sectores de actividad	Panadería, restauración, colectividades

Peso	2,83 kg
Color	Plata / Acero Inoxidable

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