Batidor de Metal para Batidora de Pie 9,5 L - Accesorio de Mezclador Profesional

Versatilidad Profesional

Esta herramienta de trabajo responde a las exigencias de los entornos culinarios de alto ritmo. Permite procesar eficazmente 9,5 litros de preparaciones variadas, desde masas de choux hasta nata montada, pasando por emulsiones de salsas.

Robustez y Rendimiento

La construcción metálica asegura una resistencia óptima a las solicitaciones continuas de cocinas colectivas y establecimientos de restauración. Su arquitectura probada favorece una aeración máxima y una regularidad de textura incluso en grandes volúmenes. Compatible con todos los batidores planetarios de sobremesa disponibles en el mercado.

Características Técnicas