Mesa Refrigerada de Bajo Mostrador GN 1/1 - 262 Litros - 6 Cajones - Temperatura Positiva

Rendimiento Profesional

Equipo de base diseñado para entornos de restauración intensiva. Su construcción en acero inoxidable garantiza una durabilidad óptima frente a las exigencias diarias respetando las normas sanitarias más estrictas. Esta mesa refrigerada positiva TEFCOLD combina solidez y ergonomía para acompañar los flujos de trabajo en cocina.

Almacenamiento Metódico

Seis cajones al estándar gastronorm GN 1/1 estructuran el espacio de conservación. La capacidad total de 262 litros responde a las necesidades de los establecimientos de alta actividad. Cada compartimiento desliza sin esfuerzo, permitiendo un acceso rápido a los alimentos incluso durante los picos de servicio. La organización modular facilita la rotación de stocks y la trazabilidad de los productos.

Control Térmico

El sistema de refrigeración por ventilación forzada asegura una distribución homogénea del frío en todo el recinto. El rango de temperatura ajustable entre +2°C y +8°C se adapta a los requisitos de conservación de las diferentes familias de alimentos. Este dominio térmico preciso preserva las cualidades organolépticas y la seguridad sanitaria de las materias primas almacenadas.

Especificaciones Técnicas