Balanza de Pastelería 400x800 mm con Tope Trasero - 20 Bandejas

Capacidad Óptima

Esta escala pastelera profesional ofrece 20 niveles de almacenamiento para bandejas de 400 × 800 mm. Su entrada de 400 mm y su barra de tope integrada garantizan una estabilidad óptima de sus preparaciones durante la fermentación o el enfriamiento.

Movilidad Práctica

Equipada con ruedas de chapa galvanizada, esta estructura se desplaza fácilmente dentro de su laboratorio o cocina profesional. La movilidad permite adaptar la ubicación de la escala según sus flujos de producción y sus necesidades operativas inmediatas.

Fabricación Francesa

Equipo fabricado en Francia según los estándares de calidad exigidos por los profesionales de la restauración y la panadería-pastelería.

Especificaciones Técnicas