Barbacoa Gas Atlanta Acero Inoxidable 3 Quemadores - Parrilla Jardín

Diseño robusto

Esta barbacoa de gas en acero inoxidable responde a las exigencias de los profesionales de la restauración. Su estructura metálica ofrece una durabilidad excepcional frente a las condiciones de uso intensivo, asegurando fiabilidad y longevidad en un contexto profesional diario.

Tecnología de cocción

La cámara cerrada de los quemadores garantiza una distribución homogénea del calor y una circulación controlada del aire caliente. Esta arquitectura permite un sellado rápido y uniforme de los alimentos mientras limita la adherencia a la parrilla. Los paravientos integrados protegen el sistema de las corrientes de aire, asegurando una cocción estable en cualquier condición exterior.

Modularidad térmica

Tres quemadores independientes entregan una potencia acumulada de 13 kW. Esta configuración permite establecer zonas de temperatura distintas en la superficie de cocción, facilitando la preparación simultánea de carnes, verduras y pescados. Cada quemador dispone de su propio regulador para un control preciso y personalizado del calor.

Integración práctica

El carrito integra un compartimento cerrado espacioso diseñado para alojar la bombona de gas propano directamente bajo el aparato. Esta solución optimiza el espacio en el suelo y facilita considerablemente las manipulaciones y desplazamientos de la barbacoa.

Especificaciones técnicas