Baño María Eléctrico Gastronorm 2/1 Profesional

Mantenimiento térmico óptimo

Este baño maría eléctrico profesional garantiza la conservación perfecta de sus preparaciones culinarias en servicio continuo. Mantiene sus verduras y platos calientes a temperatura constante, listos para servir instantáneamente sin alterar la calidad gustativa.

Construcción en acero inoxidable de alta resistencia

Diseñado para resistir las exigencias de las cocinas profesionales, este aparato presenta una estructura enteramente en acero inoxidable. La resistencia calefactora integrada distribuye el calor de manera homogénea en toda la superficie del recipiente, mientras que el termostato regulable ofrece un control preciso de la temperatura según sus necesidades específicas.

Características técnicas