Baño maría profesional con 5 cubetas GN 1/1 - Ancho 1760 x Profundidad 610 mm

Mantenimiento de temperatura

Esta cuba baño maría profesional Distform garantiza la conservación térmica óptima de sus alimentos. Equipada con 5 posiciones GN 1/1 sobre una superficie de 1760 × 610 mm, permite la exposición simultánea de varias preparaciones calientes en entornos colectivos.

Diseño duradero

Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, este equipo combina longevidad e higiene impecable. Los ángulos redondeados facilitan la limpieza y respetan las normas sanitarias más estrictas. Compatible con recipientes gastronorm de hasta 150 mm de profundidad para una máxima adaptabilidad.

Regulación térmica

El sistema de calefacción incorpora resistencias de silicona y un termostato de seguridad. El rango de ajuste se extiende de 0 °C a 90 °C mediante termostato digital. Una válvula de drenaje integrada simplifica el mantenimiento diario.

Instalación simplificada

Las herraduras de fijación permiten un anclaje seguro sobre la superficie de trabajo. La caja de control con interruptor luminoso puede posicionarse en el exterior según su configuración. Alimentación 230V y potencia de 4000W aseguran un rendimiento estable.

Características técnicas