Baño María Profesional 18L con Grifo de Drenaje - Cubeta de Acero Inoxidable

Diseño Profesional

Equipamiento esencial para cocinas profesionales, este baño maría garantiza una conservación térmica óptima de sus preparaciones. La estructura en acero inoxidable AISI 430 resiste notablemente la corrosión y las exigencias intensivas. La cubeta de 200 mm de profundidad acoge diversos formatos de recipientes garantizando una difusión uniforme del calor.

Funcionalidades Clave

Un grifo de vaciado frontal simplifica la limpieza y el mantenimiento diario. El termostato de seguridad acompañado de un indicador luminoso permite una supervisión continua del funcionamiento. El rango de ajuste de 30°C a 110°C cubre todas las necesidades de mantenimiento de temperatura.

Características Técnicas