Baño María Gastronorm 1/1 Profesional con Grifo de Desagüe

Name: Baño María Gastronorm 1/1 Profesional con Grifo de Desagüe
Brand: RestaurationCHR
SKU: DLBM11V
Price: 41.53 EUR
Availability: InStock

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Baño María Profesional GN 1/1 con Válvula de Drenaje para cocinas profesionales. Potencia de 1200W con termostato ajustable de 25°C a 85°C. Construcción robusta en acero inoxidable, capacidad de 20 litros. Equipado con válvula de drenaje para un mantenimiento simplificado. Combina rendimiento y practicidad en el uso diario.

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Marca: RestaurationCHR
Référence: DLBM11V
Categoría: Baño María

Construcción Premium

Este equipo Dynasteel está fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad, ofreciendo una resistencia óptima y condiciones sanitarias impecables. La cubeta de 20 litros permite gestionar grandes volúmenes en servicio continuo.

Control Térmico

El termostato regulable cubre un rango de 25°C a 85°C. Esta amplitud permite ajustar el calor según cada preparación, asegurando una cocción suave y un mantenimiento en calor eficiente.

Vaciado Integrado

El equipo dispone de una válvula de vaciado que facilita las operaciones de limpieza. Una simple acción de la llave permite drenar el contenido de manera rápida y controlada.

Especificaciones Técnicas

Capacidad cubeta	20 litros
Rango temperatura	25°C a 85°C
Compatibilidad cubetas	GN 1/1 y GN 1/2
Profundidad máx. cubeta	150 mm
Material	Acero inoxidable 304
Seguridades	Protección anti-sobrecalentamiento, interruptor encendido/apagado

Entregado sin cubeta GN 1/1, permitiéndole seleccionar el accesorio adecuado para su actividad.

Material	Acero Inoxidable
Alimentación	220 V
Potencia	1200 W
Número de Cubas	1
Tamaño GN	GN 1/1
Capacidad	20 L
Temperatura Mínima	25°C
Temperatura Máxima	85°C
Termostato	Sí
Válvula de Drenaje	Sí
Longitud	354 mm
Profundidad	610 mm
Altura	275 mm
Garantía	1 año piezas