Cuba de Fermentación para Panadero para Divisora de Masa - 530 x 410 x 140 mm

Optimización de Producción

Esta cubeta de masas Matfer acompaña a las divisoras profesionales para una gestión eficiente de las masas. Su diseño robusto responde a las exigencias de los entornos de restauración intensiva, garantizando fluidez y regularidad en el trabajo de la masa.

Ventajas Operativas

El volumen de 20 litros permite el tratamiento de cantidades considerables de masa. Su peso inferior al kilogramo minimiza la fatiga de las manipulaciones repetidas. Los materiales seleccionados aseguran una durabilidad óptima frente a las solicitaciones diarias, mientras que la superficie fácil de limpiar responde a los protocolos de higiene estrictos de las cocinas profesionales. Producto entregado sin tapa.

Especificaciones Técnicas