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Canasta de Fermentación Perforada de Polipropileno - Larga - 1 Kg
Réf. MR118539· En stock Todo en su carrito Agotado
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Agotado
Banetón de fermentación larga en polipropileno ventilado, capacidad 1 kg. Estructura ventilada para una fermentación óptima del pan. Material robusto y compatible con lavavajillas para un mantenimiento sencillo.
Entrega estimada
desde viernes 10 abril
Pida en las próximas 9h 35min
Devoluciones fáciles
Hasta el 10 mayo 2026
Garantía del fabricante
Certificado CE y NSF
Entrega Rápida
Devoluciones fáciles
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR118539
- Categoría
- Fermentación
Diseño Duradero
Fabricado en polipropileno de alta calidad, este banetón profesional resiste las exigencias intensivas de los talleres de panadería y pastelería. Su diseño robusto garantiza una longevidad notable para un uso profesional diario.
Fermentación Perfecta
La estructura perforada favorece una circulación de aire óptima alrededor de la masa durante el levado. Esta aireación controlada garantiza una fermentación uniforme, una miga esponjosa y un control preciso de la humedad para obtener una corteza de calidad impecable.
Acabado Artesanal
El relieve del banetón marca delicadamente la superficie de la pieza, imprimiendo un motivo decorativo natural en la corteza cocida. Esta estética auténtica realza la presentación de sus creaciones panaderas.
Uso Práctico
Compatible con lavavajillas para una limpieza sin complicaciones. Su distintivo color verde facilita la identificación rápida en entornos de producción profesionales.
Especificaciones
| Capacidad | 1 kg |
| Forma | Alargada |
| Material | Polipropileno ventilado |
| Mantenimiento | Compatible con lavavajillas |
| Material | Plástico PP (Polipropileno) |
| Color | Verde |
| Dimensiones | |
| Longitud | 340 mm |
| Profundidad | 140 mm |
| Altura | 86 mm |
| Peso | 0,242 kg |
| Mantenimiento | Compatible con lavavajillas |
| Origen | Fabricado en Alemania |
| Garantía | 1 año piezas |
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