Bandeja para Pizza de Aluminio - Diámetro 33 cm

Construcción en Aluminio

Esta placa para pizza Ø 330 mm combina ligereza y robustez. La elección del aluminio garantiza una conductividad térmica excepcional para controlar cada etapa de la cocción. Elaborada por Dynasteel, responde a las exigencias de los profesionales de la restauración y de los pizzaiolos más rigurosos.

Rendimiento de Cocción

La superficie perforada distribuye el calor de manera uniforme para obtener una corteza perfectamente crujiente. Cada pizza disfruta de una cocción homogénea y reproducible, un activo indispensable para los establecimientos de alto ritmo. El formato 330 mm se adapta a las preparaciones clásicas.

Características

Herramienta profesional que ofrece resultados constantes y un mantenimiento simplificado para un ahorro de tiempo significativo en la cocina.