Bandeja de Horno de Aluminio Chef Aluminio con Asa Rígida 60x40 cm

Diseño Profesional

Esta bandeja de asador de aluminio es un equipo indispensable para la restauración. Su estructura robusta acoge sus preparaciones cocinadas al horno con una estabilidad notable. Los asas fijas están forjadas en acero inoxidable 18/10, garantizando un aislamiento térmico total para manipular con total seguridad los recipientes calientes.

Versatilidad y Rendimiento

Compatible con todas las fuentes de calor clásicas, este recipiente se excluye únicamente de las placas de inducción. Su aleación de aluminio ofrece una conductividad térmica uniforme, ideal para cocciones prolongadas. La superficie lisa asegura una limpieza simplificada y respeta las normas de higiene más estrictas de las cocinas profesionales.

Especificaciones Técnicas