Lámina para Estirar Masa - Tamaño 37 x 27 cm

Formato Generoso

Esta placa de repostería ofrece dimensiones de 370 × 270 × 21 mm, perfectamente adaptadas para la elaboración de brazos de gitano, bizcochos esponjosos y troncos de Navidad. La amplitud de su superficie permite realizaciones dignas de los profesionales de la restauración.

Desmolde Fácil

Equipada con un revestimiento antiadherente de doble capa, esta placa de acero garantiza un desmolde sin esfuerzo y sin problemas. Se acabó el engrasar y enharinar: sus preparaciones se desmoldan solas conservando su aspecto impecable.

Robustez Profesional

Diseñada para uso intensivo, soporta temperaturas de hasta 250 °C. Su sólida estructura de acero garantiza una excepcional longevidad, incluso en los entornos de cocina más exigentes.

Características