Cubeta para Masa - 53 x 40 cm

Capacidad Optimizada

Esta cubeta de masas profesional presenta dimensiones de 530 × 400 × 150 mm, ofreciendo una superficie generosa para la fermentación de grandes volúmenes de masa. Su tamaño ha sido diseñado para integrarse perfectamente en las limitaciones de espacio de las cocinas profesionales preservando un volumen de trabajo máximo.

Material Premium

Fabricado en polipropileno blanco alimentario de alta calidad, este recipiente combina solidez y manejabilidad. La elección de este material garantiza propiedades sanitarias impecables indispensables para la preparación culinaria profesional. Con un peso inferior al kilogramo, permite una manipulación fácil en el día a día.

Diseño Ergonómico

La geometría rectangular maximiza la ocupación del espacio de trabajo en entornos de alta actividad. El fondo no perforado mantiene la humedad requerida para una fermentación óptima. Las capacidades de apilado y encaje en vacío responden a los imperativos de almacenamiento de los establecimientos profesionales.

Especificaciones