Bandeja Gastronorm Esmaltada GN 1/1 Profundidad 40 mm

Construcción Pro

Esta bandeja esmaltada GN 1/1 de 40 mm de profundidad responde a las exigencias de las cocinas profesionales. Diseñada por Mychef, optimiza sus cocciones en horno gracias a su estructura robusta y sus dimensiones normalizadas. Un equipo fiable para un uso diario intensivo.

Versatilidad y Rendimiento

Adaptada a la preparación de carnes, pescados, verduras y pastelería, esta bandeja asegura una distribución uniforme del calor para resultados homogéneos. El revestimiento esmaltado de calidad superior resiste altas temperaturas sin deformarse, garantizando una retención térmica óptima incluso en servicio intensivo.

Practicidad Diaria

La superficie esmaltada simplifica el mantenimiento: basta con una simple limpieza con agua caliente y jabón. Esta valiosa ganancia de tiempo se suma a la compatibilidad universal GN 1/1 que permite una integración inmediata en su parque de equipamiento existente. Los materiales seleccionados aseguran una durabilidad excepcional para una inversión perdurable.

Especificaciones