Caja de Masa Medio Formato 9 Litros Blanco - 400 x 300 mm

Diseño Artesanal

Destinado a profesionales de la panadería y la pizzería, este cajón para masas está fabricado en polietileno de alta densidad (PEAD). Este material técnico ofrece una resistencia superior a los impactos y a la abrasión, garantizando una longevidad óptima incluso en las condiciones de uso intensivo de los talleres profesionales.

Formato Optimizado

Las dimensiones 400 × 300 × 100 mm ofrecen una capacidad de 9 litros, ideal para los espacios reducidos de laboratorios y cocinas profesionales. Este formato de media caja maximiza el espacio disponible preservando las condiciones necesarias para una fermentación controlada de las masas.

Funcionalidades Prácticas

La construcción apilable permite un almacenamiento vertical estable, optimizando la ocupación de suelo de su laboratorio. El diseño cerrado constituye una cámara hermética que regula la humedad interna, protegiendo las masas contra el secado y el exceso de condensación durante la fermentación.

Características