Baño María UNIQ Beige - Gastronorm 1/1 - Capacidad 4 Litros

Diseño contemporáneo

Este chafing dish GN 1/1 de 4 litros combina elegancia visual y rendimiento profesional. Diseñado por el diseñador neerlandés Robert Bronwasser, responde a las exigencias de los establecimientos que desean realzar sus presentaciones de buffet en condiciones de servicio óptimas.

Materiales premium

El ensamblaje combina aluminio de calidad y polipropileno termorresistente para una longevidad garantizada. El recipiente alimentario removible en acero inoxidable AISI 304 con dimensiones estándar GN 1/1 se desmonta fácilmente, simplificando el mantenimiento diario y asegurando condiciones sanitarias impecables.

Regulación térmica

El elemento calefactor sumergido en acero inoxidable AISI 304 difunde el calor uniformemente en el baño maría. La temperatura se ajusta de 35°C a 85°C por incrementos de un grado, con memorización automática del último ajuste para una puesta en marcha instantánea.

Funcionalidades prácticas

El panel de control digital muestra continuamente la duración de funcionamiento, la consigna y la temperatura real. La tapa de cristal templado integra un asa termoaislada y una bisagra de aluminio robusta. Un portatarjetas permite identificar las preparaciones, mientras que la marca de llenado máximo grabada indica la capacidad de 4 litros.

Características técnicas