Baño María Profesional 6,6 L - Mantenimiento en Calor - Esmalte Blanco

Capacidad Profesional

Esta olla de recalentamiento ofrece una capacidad de 6,6 L adaptada a las exigencias de la restauración colectiva y comercial. Su generosa contenancia permite mantener grandes volúmenes de preparaciones a temperatura de servicio constante, asegurando una calidad óptima hasta el momento del emplatado en sala.

Control Térmico Preciso

Equipada con un termostato regulable, el aparato permite un control fino y preciso de la temperatura. La potencia de 1400 W garantiza una rápida recuperación del calor optimizando el consumo eléctrico. El acabado blanco sobrio se integra armoniosamente en todos los entornos de cocina profesional.

Conservación Óptima

Especialmente diseñada para la conservación de platos calientes en espera de servicio, esta unidad preserva la integridad gustativa y las propiedades organolépticas de las preparaciones durante largos periodos. Constituye un equipo indispensable para los establecimientos comprometidos con la calidad de servicio y la seguridad alimentaria.

Características Técnicas